Tarımda
kooperatif devrimi
İDRİZ ÇOKAL >> Gelişmiş pek çok ülkenin tarımsal
kalkınmayı kooperatifler sayesinde sağladığını biliyor muydunuz? Karşılıklı
yardımlaşma esasına göre kurulan kooperatifler sayesinde Amerika ve Avrupalı
çiftçiler varlıklarını güçlü bir şekilde sürdürebiliyor. Örneğin İspanya’da,
zeytinyağının yüzde 70′i kooperatifler tarafından üretilip pazarlanıyor.
Hollanda’da üretilen sütün yüzde 97’sini, çiçek üretimi ve pazarlamasının yüzde
95′ini kooperatifler karşılıyor. Almanya’da süt üretimi ve pazarlamasının yüzde
76’sı, hububatın yüzde 70′ini, yaş meyve ve sebzenin yüzde 60′ını ve tüm tarım
ürünlerinin yüzde 55′ini kooperatifler üretip pazarlıyor…
Birleşmiş Milletler, halen dünya genelinde 3 milyara yakın insanın geçiminde kooperatiflerin katkı sağladığını tahmin ediyor. Kanada’da 3 kişiden 1’i, Norveç’te 3 kişiden 1’i, ABD’de de 4 kişiden 1’i kooperatif ortağı. Amerika’da kooperatif yapıları inanılmaz büyüklüklere ulaşmış durumda. Cirosu milyar doların üzerine çıkmış 30’un üzerinde kooperatif var. Çin’de ise 180 milyon kişi kooperatif üyesi. Kanada’da buğday ve tahıl üretiminin yüzde 75’i kooperatifler eliyle yapılıyor…
Türkiye’de ise kooperatifçilik Amerika ve Avrupa’yla kıyaslanabilecek düzeyde değil. Ancak çok güzel, başarılı örneklerimiz de mevcut. 60′ı il, 663′ü ilçe, 1.005′i kasaba veya köy merkezinde olmak üzere bin 719 kooperatifimiz bulunuyor. Bu kooperatiflere 1.1 milyon çiftçi ailesi üye.
Kooperatiflerimiz, Avrupa ve Amerika’daki örnekleri kadar başarılı olmasa da son dönemlerde ciddi ataklar gerçekleştiriyor. Kendi markalarıyla ihracat yapanı da var, ciddi cirolara ulaşanlar da…
Hemen her dalda kooperatif mevcut. Süt, yumurta, çiçek, üzüm, elma, peynir gibi aklınıza gelen bütün tarımsal alanlarda örgütlenme var.
2012, Dünya Kooperatifçilik Yılı. Bütün dünyada kooperatifçiliğin önemi vurgulanıyor, çiftçilere kooperatifler etrafında birleşmeleri çağrıları yapılıyor. Türkiye genelindeki başarılı kooperatifleri araştırdık ve çok başarılı örneklerle karşılaştık. Kooperatifçiliğin hızla geliştiğine şahit olduk. Önümüzdeki yıllarda bu bilincin daha da artacağına, küçük üreticilerin kooperatifler etrafında örgütlenerek dev birer işletmeye döneceğine inancımız güçlendi.
En önemlisi ise bu köylerde fakirliğe yer yok. Herkesin evinin önünde bir otomobile, traktöre rastlamak mümkün. Çoğunun standartları Avrupalı çiftçilerin ayarında, şehirdekilerden daha mutlular…
Birleşmiş Milletler, halen dünya genelinde 3 milyara yakın insanın geçiminde kooperatiflerin katkı sağladığını tahmin ediyor. Kanada’da 3 kişiden 1’i, Norveç’te 3 kişiden 1’i, ABD’de de 4 kişiden 1’i kooperatif ortağı. Amerika’da kooperatif yapıları inanılmaz büyüklüklere ulaşmış durumda. Cirosu milyar doların üzerine çıkmış 30’un üzerinde kooperatif var. Çin’de ise 180 milyon kişi kooperatif üyesi. Kanada’da buğday ve tahıl üretiminin yüzde 75’i kooperatifler eliyle yapılıyor…
Türkiye’de ise kooperatifçilik Amerika ve Avrupa’yla kıyaslanabilecek düzeyde değil. Ancak çok güzel, başarılı örneklerimiz de mevcut. 60′ı il, 663′ü ilçe, 1.005′i kasaba veya köy merkezinde olmak üzere bin 719 kooperatifimiz bulunuyor. Bu kooperatiflere 1.1 milyon çiftçi ailesi üye.
Kooperatiflerimiz, Avrupa ve Amerika’daki örnekleri kadar başarılı olmasa da son dönemlerde ciddi ataklar gerçekleştiriyor. Kendi markalarıyla ihracat yapanı da var, ciddi cirolara ulaşanlar da…
Hemen her dalda kooperatif mevcut. Süt, yumurta, çiçek, üzüm, elma, peynir gibi aklınıza gelen bütün tarımsal alanlarda örgütlenme var.
2012, Dünya Kooperatifçilik Yılı. Bütün dünyada kooperatifçiliğin önemi vurgulanıyor, çiftçilere kooperatifler etrafında birleşmeleri çağrıları yapılıyor. Türkiye genelindeki başarılı kooperatifleri araştırdık ve çok başarılı örneklerle karşılaştık. Kooperatifçiliğin hızla geliştiğine şahit olduk. Önümüzdeki yıllarda bu bilincin daha da artacağına, küçük üreticilerin kooperatifler etrafında örgütlenerek dev birer işletmeye döneceğine inancımız güçlendi.
En önemlisi ise bu köylerde fakirliğe yer yok. Herkesin evinin önünde bir otomobile, traktöre rastlamak mümkün. Çoğunun standartları Avrupalı çiftçilerin ayarında, şehirdekilerden daha mutlular…
Tire
Süt büyük şirketlerle yarışıyor
Yazar: kobipostasi Tem 19th, 2012
ARŞİV: ŞİRKET HABERLERİ.
RSS 2.0.
Tire Süt Mahsulleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, alanında en başarılılarından biri. Kooperatifin adını Ege Bölgesi okul sütü projesindeki başarısıyla sıkça duyuyorduk. İzmir Büyükşehir Belediyesi’yle birlikte 7 yıldır ilköğretim öğrencilerine süt temin ediyor. Tire Süt markasıyla başta süt, peynir, yoğurt olmak onlarca tüketiciye ulaşıyor. Et piyasasında da oldukça etkin.
1967 yılında 5 kişiyle başlayan kooperatif bugün bin 900 ortağa ulaşmış. Tire Süt Mahsulleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük, günlük 150 ton süt ürettiklerini söylüyor. Kooperatife ait süt ve süt ürünleri ile et ve et ürünleri fabrikaları bulunuyor. Halen birçok markaya süt tedarik ettiklerinin belirten Eskiyörük, kendi markalarıyla da satış yaptıklarını vurguluyor:
“Süt ve süt ürünleri işleme tesisimizde organik ve pastörize süt ile beyaz peynir, kaşar peyniri, tulum peyniri, yoğurt, tereyağı, ayran, lor peyniri üretiyoruz. Bu ürünler büyük hipermarket ve şarküteriler aracılığıyla tüketiciye ulaşıyor. Ette de çöp şiş dahil bütün ürünleri üretip satıyoruz.”
Kooperatifler üyelerine faydalı oldukça başarıya ulaşıyor. Tire Süt Kooperatifi de bu anlamda başarılı bir grafik çiziyor. Yem ve levazım deposu, akaryakıt istasyonu, ot biçme ve paketleme, veterinerlik hizmeti, silaj paketleme hizmeti, sigorta hizmetleri, lastik ve akü servisi, sperma satışı, hububat alım satım deposu gibi birçok alanda üyelerine fırsatlar sunuyor. Eskiyörük, “2002’de çalışan sayımız sadece 11’di. Bugünse kurduğumuz fabrikalarla birlikte bu sayı 150’yi geçti. Halen sadece iç pazarda satış yapıyoruz. Bu yılın sonu gibi ihracata da başlamayı hedefliyoruz. Yıllık ciromuz 50 milyon TL’nin üzerinde. Net karımız da 1.1 milyon TL. Süt ürünlerimizi Kipa ve Pehlivanoğlu zincirleriyle tüketiciye ulaştırıyoruz. Dağıtım ağımızı her geçen gün genişletiyoruz. Ege Bölgesi’nde söz sahibi olmayı amaçlıyoruz. Bölgemizde güçlendikten sonra diğer illere de ulaşmak istiyoruz.”
Çiçekten
25 milyon TL kazanıyorlar
Yazar: kobipostasi Tem 19th, 2012
ARŞİV: ŞİRKET HABERLERİ.
RSS 2.0.
Bayındır Çiçek Üreticileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (BAYÇİKOP) genç ve başarılı kooperatiflerden biri. 2000 yılında İzmir’in Bayındır ilçesinde kurulmuş. 1980’den itibaren Bayındır’da çiçekçilik ailelerin önemli geçim kaynağı olmaya başlamış. 2000 yılına gelindiğinde ise üreticiler bir araya gelerek kooperatifleşmiş.
Kooperatifin başkanlığını Ersoy Sümerkan yapıyor. Çiçekçilik sanayi bölgesi kurmak için çalışmalar yaptıklarını söyleyen Sümerkan, “Sanayi bölgesi kurulması yatırım programına alındı Çiçekçilik organize sanayisinin kurulması ve faaliyete geçmesiyle ilçede çalışan nüfus sayısı aratacak ve ilçenin gelirinde büyük artış sağlanacak” diyor.
Bayındır’da hem seralarda hem açık alanda 105 çeşit çiçek üretiliyor. Sonbahar ve ilkbahar aylarında 4 bin kişiye istihdam sağlanıyor. Ersoy Sümerkan, kooperatifin faaliyetleriyle ilgili şu bilgileri veriyor:
“İstanbul, Ankara, İzmir ve Antalya belediyeleri, Bayındırlı çiçekçilerin en iyi müşterileri. Oteller, siteler, peyzaj yapan şirketler önemli müşterilerimiz. Türkiye’de ilk sözleşmeli üretim İzmir Büyükşehir Belediyesi’yle yapıldı ve devam ediyor. Sözleşmeli üretim hem üretici hem de alıcı için garantili bir iş. Bu sayede alıcılara ürünü üretim seralarında görme ve seçme imkanı veriliyor. Bu da alıcı açısından önemli bir avantaj. Yıllık ciromuz 25 milyon TL. Bunu birkaç yıl sonra 50 milyonları çıkarmayı hedefliyoruz. Kooperatifte başarılı olabilmek için bazı konulara dikkat etmek gerekiyor. Bu işe gönül vermiş insanlar bir araya gelmeli. Yönetim ve denetim kurulu üyeleri işi bilen kişilerden seçilmeli. Kooperatif üyelerine fayda, kazanım sağlayabilmeli.”
İğdeli
bölgesel marka oldu
Yazar: kobipostasi Tem 19th, 2012
ARŞİV: ŞİRKET HABERLERİ.
RSS 2.0.
İğdeli ve Çevre Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi,
1986 yılında İğdeli Köyü muhtarının fikriyle kurulmuş. Zamanla 15 köyden 2 bin
ortağa ulaşan kooperatifin başkanlığını Kiraz Kaymakamı Murat Balacak
yürütüyor. Kooperatifin murahhas üyeliğini ise Süleyman Top üstlenmiş. Süt ve
süt ürünleri alanında faaliyet gösteren kooperatif, fabrikalarında günlük 50
ton süt işliyor. Üyelerinin ürünlerini piyasanın üzerinde bir fiyatla
aldıklarını belirten Süleyman Top, “Hayvan yemlerini de piyasanın altında
üyelerimize ulaştırıyoruz. Tohum ihtiyaçlarını da karşılıyoruz” diyor.
Kooperatif, taze kaşar peyniri, dilimli taze kaşar peyniri, tulum peyniri,
beyaz peynir ve lor peyniri üretimi yapıyor. Soğuk zincire büyük önem
verdiklerini söyleyen Süleyman Top, “Ürünlerimiz nihai tüketiciye soğuk zincir
kırılmadan ulaşıyor. Kooperatif bünyesinde tam teçhizatlı süt ve süt
ürünlerinin analizleri yapılıyor. Çiğ süt ve üretilen ürünlerin analizi gıda
mühendislerince günlük yapılıyor” diyor. Süt tesislerinde 33 kişinin istihdam edildiğini
söyleyen Top, yıllık cironun da 20 milyon TL’yi geçtiğini belirtiyor. İğdeli
Kooperatifi’nin ürünleri İzmir ve ilçeleri başta olmak üzere Ege bölgesinde
satılıyor. Kooperatif ürünleri son birkaç yıldır İstanbul, Ankara, Bursa ve
Antalya’da da bazı marketlerde de satılıyor.
Kooperatifler markanın gücünü erken keşfetti
Gödence
Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, 1972 yılında İzmir’in Seferihisar ilçesine bağlı
Gödence Köyü’nde kurulmuş. 130 ortaklı kooperatif, 1993’te Çağatay Özcan
Kokulu’nun başkan olmasıyla birlikte markalaşma çalışmalarına başlamış. Halen
dünya normlarında bir sanayi kuruluşuyla birlikte kullandığı zeytinyağı
depolama tesislerine sahip.
Kooperatifin
temel ürünü zeytinyağı. Ancak yine “Gödence” markasıyla sofralık zeytin,
zeytinyağlı sabun, tarhana, bal, badem, pekmez, bardacık ve kurutulmuş domates
de üretiyor. Çağatay Özcan Kokulu, kooperatifin yıllık cirosunun 650 bin TL
olduğunu açıklıyor. Ardından “Yakında ihracata da başlayacağız” diye ekliyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder